III reunión de coordinación de la Red Temática CYTED 112RT0460

III reunión de coordinación de la Red Temática CYTED 112RT0460

“Caracterización y evaluación funcional y de seguridad de compuestos bioactivos de frutas iberoamericanas como ingredientes alimentarios – CORNUCOPIA»

La III reunión de coordinación se llevará a cabo en Medellín los días 29 y 30 de mayo de 2014, con ocasión de esta reunión se organizó el curso: Seminario Internacional SEGURIDAD, CALIDAD Y FUNCIONALIDAD DE ALIMENTOS: Retos de la innovación alimentaria en un mercado global del 26 al 28 mayo. El Curso estará dirigido a estudiantes de posgrado y personal de investigación y desarrollo de las áreas de alimentos y nutrición, de centros de investigación públicos y privados, junto con representantes de los organismos regulatorios y del estado. El curso contará con la presencia de 25 docentes internacionales.

 

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Seminario Internacional