Vanessa Corrales Agudelo

Formación:

Nutricionista Dietista de la Universidad de Antioquia. Máster en Nutrición y Metabolismo de la Universidad de Córdoba, España. Magíster en Ciencias Básicas Biomédicas, énfasis en Bioquímica Nutricional de la Corporación Ciencias Básicas, Universidad de Antioquia.

Temas de interés:
Metabolismo de nutrientes, ingesta dietética, antropometría, alimentación y microbiota intestinal, transporte materno fetal de nutrientes

Líneas de investigación en las cuales participa:

• Moduladores alimentarios de la microbiota
• Componentes alimentarios y otras sustancias