De interés

III Simposio Internacional sobre Cultivos para Bebidas

El propósito de este simposio fue reunir a investigadores internacionales que realizan investigaciones básicas y aplicadas sobre cultivos para bebidas, mostrar los últimos hallazgos de sus investigaciones y establecer contactos con investigadores de todo el mundo. El simposio incluyó comunicaciones en forma de posters y presentaciones orales con oradores expertos en diferentes campos, incluyendo café, uvas y vinos, frutas y jugos.

Conferencia:

Compuestos fenólicos de la bebida de café: resultados positivos de un ensayo clínico controlado aleatorizado en adultos sanos y células espumosas derivadas de macrófagos.

Conferencista:

Katalina Muñoz Durango

 

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