Juan Sebastián Escobar Restrepo
Biólogo MSc. Ph.D.
Coordinador de la línea de investigación: moduladores alimentarios de la microbiota
Formación
Training
Biólogo de la Universidad de Antioquia. Magíster en Biología Evolutiva y Ecología y PhD en Evolución, Ecología, Recursos Genéticos y Paleontología de la Universidad Montpellier II, Francia. Postdoctorados en Evolución Molecular (Instituto Nacional de Investigación Agronómica -INRA, Mauguio e Instituto de Ciencias de la Evolución -ISEM, Montpellier, Francia y Universidad de Toronto -Toronto, Canadá).
Temas de interés
Themes of interest
Microbiota, obesidad, enfermedades crónicas no transmisibles, prebióticos, probióticos, antioxidantes
Líneas de investigación en las cuales participa
Research lines in which he participates
Modulación del microbioma
Modulación de procesos oxidativos
Web
Web
http://orcid.org/0000-0001-7304-917X