Coffee Consumption Increases the Antioxidant Capacity of Plasma and Has No Effect on the Lipid Profile or Vascular Function in Healthy Adults in a Randomized Controlled Trial.

Background: Coffee, a source of antioxidants, has controversial effects on cardiovascular health. Objective: We evaluated the bioavailability of chlorogenic acids (CGAs) in 2 coffees and the effects of their consumption on the plasma antioxidant capacity (AC), the serum lipid profile, and the...

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Efecto de una intervención con ejercicio físico y orientación nutricional sobre componentes del síndrome metabólico en jóvenes con exceso de peso.

Introducción: las intervenciones con ejercicio físico y orientación nutricional muestran cambios en el exceso de peso en jóvenes con el síndrome metabólico (SM); sin embargo, sus características y resultados son diversos. Objetivo: evaluar el efecto de una intervención con ejercicio...

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